Окунь морской
С этим товаром покупают
Купить морского окуня
Морской окунь относится к семейству скорпеновых. Эта рыба предпочитает холодные северные воды Тихого океана и обитает на различных глубинах: от приливной зоны до 3000 м. Это довольно крупная рыба: она может достигать метровой длины при весе до 20 кг. Живет достаточно долго: некоторые особи доживают до 100 лет, а рекорд долгожительства составляет 205 лет.
Питание
Морской окунь не очень активный хищник. Он ведет донный образ жизни, прячась в растительности и хватая проплывающую мимо добычу. Пищей для него служит более мелкая рыба и крупные ракообразные. У некоторых окуней спинные плавники имеют ядовитые железы, укол которыми может вызывать болезненные ощущения и отеки.
Употребление
Как правило, на прилавки магазинов поставляется свежемороженый окунь, разделанный, а также свежемороженое филе окуня. Мясо этой рыбы очень вкусное и жирное, долго сохраняется свежим, подходит для приготовления множества различных блюд. Его можно жарить, готовить на пару, запекать на углях, варить и т.д. Окунь с овощами – прекрасные ингредиенты для рыбных запеканок.
Полезные свойства
Мясо этой рыбы богато белком. Его настоятельно рекомендуют употреблять тем, кто занят тяжелым физическим трудом или физическими упражнениями.
Кроме того, в морском окуне содержится одна из самых полезных аминокислот – таурин. Она способствует нормализации уровня холестерина в крови человека, участвует в синтезе других аминокислот и обменных процессах.
Морской окунь рекомендуют тем, кто следит за своим здоровьем. В составе мяса присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты Омега3, которые способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы, повышению эластичности сосудов и стабилизации сердечного ритма. Также Омега3 кислоты очищают организм, выводя из него вредные и токсичные вещества.
Где приобрести
Купить морской окунь в Москве вы сможете на нашем сайте. Здесь вы также встретите широкий ассортимент северной рыбы и другие полезные продукты для вашего здоровья. Заказав продукцию у нас, вы получаете быструю доставку товара в пределах Москвы и области.