Минтай
Пищевая ценность на 100 г.: белки 15,9 г., жиры 0,9 г., углеводы 0.
Минтай производят на борту судна в море (Дальний Восток), фасовка производится в Москве.
Минтай филе б/к с/м ш/з (порционное) подходит не только для приготовления обычных рыбных блюд, но и в качестве ингредиента для других кулинарных изысканий (запеканок, пиццы и др.). Кусочки филе без кости не требуют дополнительных манипуляций по очистке и разделыванию, достаточно просто разморозить их и приступать к готовке.
Мясо минтая очень питательное, но вместе с тем, низкокалорийное, а потому рекомендуется для употребления всем тем, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Кроме того, оно отлично подходит для организации диетического питания в детских и лечебных учреждениях.
