Top.Mail.Ru

Сёмга

Сортировка:
по популярности
по возрастанию цены
по убыванию цены
по алфавиту
по популярности
1,8 кг
15 кг
4 550,4
7 713
2 528 за 1 кг
2 174,08 за 1 кг от 30 000 ₽
19
В корзину
2,3 кг
16 кг
6 037,5
10 233
2 625 за 1 кг
2 257,5 за 1 кг от 30 000 ₽
4
В корзину
6 кг
30 кг
10 540,62
19 210
1 756,77 за 1 кг от 9 000 ₽
1 624,54 за 1 кг от 30 000 ₽
9
В корзину
4 кг
0,6 кг
9 965,88
18 800
2 491,47 за 1 кг от 9 000 ₽
2 303,94 за 1 кг от 30 000 ₽
13
В корзину
7 кг
30 кг
12 805,17
23 337
1 829,31 за 1 кг от 9 000 ₽
1 691,62 за 1 кг от 30 000 ₽
3
В корзину
15 кг
1,8 кг
31 721,1
64 711
2 114,74 за 1 кг от 30 000 ₽
19
В корзину
16 кг
2,3 кг
34 936,64
71 270
2 183,54 за 1 кг от 30 000 ₽
4
В корзину
30 кг
6 кг
41 821,8
85 316
1 394,06 за 1 кг от 30 000 ₽
9
В корзину
30 кг
7 кг
48 581,4
99 105
1 619,38 за 1 кг от 30 000 ₽
3
В корзину
25 кг
118 572,5
241 886
4 742,9 за 1 кг от 30 000 ₽
В корзину
0,6 кг
4 кг
1 611,6
2 732
2 686 за 1 кг
2 309,96 за 1 кг от 30 000 ₽
13
Ожидаем поступление
В корзину
Сообщить о поступлении
25 кг
37 689,5
76 886
1 507,58 за 1 кг от 30 000 ₽
Ожидаем поступление
В корзину
Сообщить о поступлении

С этим товаром покупают

1 кг
10 кг
1 302
1 943
1 302 за 1 кг
1 119,72 за 1 кг от 30 000 ₽
35
В корзину
1 кг
10 кг
1 451
2 166
1 451 за 1 кг
1 247,86 за 1 кг от 30 000 ₽
26
В корзину
0,4 кг
1 494,4
2 230
3 736 за 1 кг
3 212,96 за 1 кг от 30 000 ₽
44
В корзину
0,9 кг
5 кг
1 266,3
1 890
1 407 за 1 кг
1 210,02 за 1 кг от 30 000 ₽
25
В корзину
1 кг
10 кг
1 130
1 687
1 130 за 1 кг
971,8 за 1 кг от 30 000 ₽
9
В корзину
1 кг
5 кг
834
1 245
834 за 1 кг
717,24 за 1 кг от 30 000 ₽
41
В корзину
1 кг
9,2 кг
1 030
1 537
1 030 за 1 кг
885,8 за 1 кг от 30 000 ₽
32
В корзину
1 шт
2 883
4 886
2 883 за 1 шт
2 479,38 за 1 шт от 30 000 ₽
35
В корзину
1 кг
10 кг
1 483
2 213
1 483 за 1 кг
1 275,38 за 1 кг от 30 000 ₽
4
В корзину
1 кг
10 кг
611
912
611 за 1 кг
525,46 за 1 кг от 30 000 ₽
9
В корзину
1,2 кг
5 кг
1 507,2
2 555
1 256 за 1 кг
1 080,16 за 1 кг от 30 000 ₽
27
В корзину

Семга — рыба из семейства лососевых. Ещё её называют: атлантический лосось, озерный лосось. Ценный промысловый вид, также хорошо размножается в неволе.

Рецепт

Сочная Сёмга в сливочном соусе:

Как готовить:

Для начала рекомендую обжарить батон.

1. Филе очищаем от чешуи, промываем и обсушиваем.

2. Обжариваем семгу на оливковом масле до золотистой корочки и убираем на тарелку.

3. Готовим соус, нарезаем лук, давим чеснок и обжариваем их на той же сковородке, что и филе.

4. Добавляем сливки, убавляем огонь, солим и перчим, выкладываем готовое филе сёмги

5. Добавляем немного оливок, вяленые томаты, украшаем укропом и даем немного загустеть.

6. С жареным батоном ВКУСНО...

Описание вида

Существует две разновидности:

  • Атлантическая — проходная форма. Распространена в северной части Атлантического океана и в западной части Северного Ледовитого океана. Нерестится у порогов рек и перекатов, преимущественно в верхнем и среднем течении.
  • Озерная.

Тело семги сплюснуто с боков, бока серебристые, спинка темно-серая с мелкими черными пятнышками округлой формы. У дикой разновидности рыбы, в отличие от садковой (выращенной в неволе) хорошо развиты грудные плавники.

Основная пища  — креветки. В мякоти этих ракообразных содержатся каротиноиды — природные пигменты красно-оранжевого цвета. Именно они придают красную окраску мясу рыбы.

Пищевая ценность

Семга — богатейший источник:

  • Каротиноидов;
  • Полиненасыщенных жирных омега-3 кислот;
  • Макроэлементов: кальция, калия, хлора, магния, фосфора, натрия
  • Микроэлементов: цинка, железа, меди, никеля, молибдена, фтора, хрома;
  • Витаминов РР, С, В1.

Применение в кулинарии

  • Семгу запекают в фольге, с овощами и травами;
  • Жарят на сковороде толстыми ломтями в панировке или без нее;
  • Солят, как правило ,сухим способом;
  • Тонко нарезанные ярко-красные ломтики соленой атлантического лосося займут достойное место на «рыбной тарелке». То же самое можно сказать о лососе холодного копчения;
  • Данная рыба  входит в состав множества рыбных салатов. В частности, известен салат под названиями «Цезарь с семгой», «Цезарь по-скандинавски»;
  • Жирные брюшки малосольной либо копченой семги — классическая закуска к пиву;
  • Вкусны и красивы бутерброды с семгой;
  • Семга применяется в итальянской кухне, в качестве компонента пиццы и пасты (блюда из макаронных изделий);
  • На основе атлантического лосося готовятся японские блюда: суши, роллы, якитори (шашлычки с азиатскими специями).

Купить в интернет магазине сёмгу

Вы можете купить семгу на сайте нашей компании — ООО «Поставщик №1». Заполните электронную форму заказа прямо на нашей веб-странице. Цены низкие, доставка в любую точку Москвы.