Top.Mail.Ru

Сёмга свежемороженая

Сортировка:
по популярности
по возрастанию цены
по убыванию цены
по алфавиту
по популярности
1,8 кг
15 кг
4 359,6
7 648
2 422 за 1 кг
2 058,7 за 1 кг от 30 000 ₽
20
В корзину
2,3 кг
16 кг
5 885,7
10 326
2 559 за 1 кг
2 175,15 за 1 кг от 30 000 ₽
4
В корзину
6 кг
30 кг
10 278,36
19 389
1 713,06 за 1 кг от 9 000 ₽
1 565,7 за 1 кг от 30 000 ₽
9
В корзину
4 кг
0,6 кг
9 720,36
18 664
2 430,09 за 1 кг от 9 000 ₽
2 221,05 за 1 кг от 30 000 ₽
13
В корзину
7 кг
30 кг
12 492,69
23 160
1 784,67 за 1 кг от 9 000 ₽
1 631,15 за 1 кг от 30 000 ₽
3
В корзину
15 кг
1,8 кг
30 051,75
63 134
2 003,45 за 1 кг от 30 000 ₽
20
В корзину
30 кг
7 кг
46 869
98 464
1 562,3 за 1 кг от 30 000 ₽
3
В корзину
25 кг
114 240
240 000
4 569,6 за 1 кг от 30 000 ₽
В корзину
25 кг
31 322,5
65 804
1 252,9 за 1 кг от 30 000 ₽
В корзину
25 кг
37 803,75
79 420
1 512,15 за 1 кг от 30 000 ₽
В корзину
0,6 кг
4 кг
1 570,8
2 756
2 618 за 1 кг
2 225,3 за 1 кг от 30 000 ₽
13
Ожидаем поступление
В корзину
Сообщить о поступлении
30 кг
6 кг
40 366,5
84 804
1 345,55 за 1 кг от 30 000 ₽
9
Ожидаем поступление
В корзину
Сообщить о поступлении

С этим товаром покупают

1 кг
10 кг
1 306
1 949
1 306 за 1 кг
1 110,1 за 1 кг от 30 000 ₽
35
Ожидаем поступление
В корзину
Сообщить о поступлении
0,9 кг
5 кг
1 113,3
1 887
1 237 за 1 кг
1 051,45 за 1 кг от 30 000 ₽
25
В корзину
1 кг
10 кг
1 134
1 693
1 134 за 1 кг
963,9 за 1 кг от 30 000 ₽
10
В корзину
1 шт
45 шт
548
818
548 за 1 шт
465,8 за 1 шт от 30 000 ₽
31
В корзину
1 кг
5 кг
877
1 309
877 за 1 кг
745,45 за 1 кг от 30 000 ₽
41
В корзину
1 шт
693
976
693 за 1 шт
589,05 за 1 шт от 30 000 ₽
22
В корзину
1 шт
2 759
4 676
2 759 за 1 шт
2 345,15 за 1 шт от 30 000 ₽
36
Ожидаем поступление
В корзину
Сообщить о поступлении
1 кг
10 кг
1 487
2 219
1 487 за 1 кг
1 263,95 за 1 кг от 30 000 ₽
4
В корзину
1,2 кг
5 кг
1 512
2 563
1 260 за 1 кг
1 071 за 1 кг от 30 000 ₽
27
В корзину
1 шт
45 шт
597
891
597 за 1 шт
507,45 за 1 шт от 30 000 ₽
16
В корзину

Семга или атлантический лосось – всегда славилась своими вкусовыми качествами, аппетитным внешним видом, а также доступной стоимостью. Высокий спрос  на эту рыбу во всех странах мира, привел к неконтролируемому вылову и снижению численности океанского лосося.

В настоящее время семгу активно выращивают на рыбных фермах Чили и Норвегии, а также других стран. Чтобы доставить ее к конечному потребителю, требуется специальная обработка, одной из них и является заморозка.

Особенности технологии

Для того, чтобы свежевыловленная семга  сохранила не только свои вкусовые качества, но и отменный товарный вид на длительное время, она подвергается шоковой заморозке. Суть данной технологии заключается в резком понижении температуры воздуха в морозильной камере до -18 °С.

Процесс создания свежемороженой рыбы состоит из:

  • Ловли рыбы;
  • Качественной промывки и при необходимости разделки;
  • Распределения по таким критериям, как размер и вес;
  • Быстрой заморозки в морозильной камере и последующего глазирования;
  • Упаковки и доставки.

Для того чтобы свежемороженая семга имела высочайшее качество, ни в коем случае нельзя нарушать технологию ее хранения. Она должна находиться в морозильной камере с температурой не выше -18 °С и не подвергаться процессу повторной заморозки.

Кроме шоковой заморозки, существует технология глазирования, которая позволяет создать вокруг тушки рыбы тонкую ледяную корочку, обеспечивающую:

  • Защиту от вымораживания влаги и обветривания;
  • Идеальную сохранность вкуса рыбы, ее цвета и товарного вида;
  • Защиту от окисления поверхности кислородом.

После глазирования атлантический лосось  может хранится значительно дольше, совершенно не теряя своих полезных свойств.

Где купить свежемороженую семгу в Москве?

Хотите купить оптом свежемороженого атлантического лосося высочайшего качества? Обращайтесь к нам, в компанию ООО "Поставщик №1".Мы специализируемся на поставках продуктов питания  в рестораны и кафе, как по городу Москва, так и по всей России.

Наша компания гарантирует высочайшее качество и экологическую чистоту всей поставляемой продукции, а наши цены приятно удивят вас!