Состав
Мидии
Пищевая ценность: белки - 14,5 г, жиры - 2 г
Энергетическая ценность: 98,8 Ккал
Описание
Размер - 40/60 штук в 1 кг.
Вес фасовки – 1 кг. в вакуумной упаковке
Количество в коробке – 5 пачек
Голубые мидии в раковине. Называются так из-за цвета, который обусловлен питанием мидий голубыми водорослями. Обладают нежным вкусом, идеальны для приготовления салатов и пасты с морепродуктами. Прекрасно сочетаются по вкусу с креветками и кальмарами, рисом, пастой и соевым соусом.
Отличный рецепт, попробуйте:
Ингредиенты:
● Мидии
● Чеснок
● Тимьян
● Лук
● Сливки
● Сыр (валдеон или дор блю)
● Масло оливковое
Приготовление:
1. Размораживаем в холодильнике, моем.
2. Добавляем масло, выкладываем чеснок и лук, ждем немного, чтобы он поменял цвет.
3. Кладем мидии и добавляем тимьян.
4. Когда они раскроются, добавляем сливки и сыр.
5. Немного еще ждем и готово.
Рецепт 10 из 10. Также этот соус идеально подходит к предварительно обжареным гребешкам.
Изумительный вкус! 5+ однозначно. Готовили в сливках с сыром Дор Блю. За столом была полная тишина пока все не съели :))) Рекомендую.