Top.Mail.Ru

Гребешок морской дикий, филе S 100+ шт в килограмме, 250 гр (Северно-Курильская зона)

В избранномВ избранное
-33%
Упаковка:
Вид получения:
Курьером
Самовывоз
Гребешки дикие, вылавливаются на Дальнем Востоке России (Охотское море, Тихий океан) и замораживаются в районе промысла. Жарить на сковороде от 30 секунд до 1 минуты с каждой стороны, в зависимости от того, какая необходима степень прожарки. В сыром виде, едят, окунув филе в соевый соус, или делают блюда: севиче, суши. Мясо морского гребешка на вкус сладковатое и нежное.
Размер:
от 100 до 120 штук в 1 кг, диаметр гребешка 1,5 - 2 см, вес 8-9 г
Производитель:
Россия
Место вылова:
Дальневосточный регион, Северо-Курильская зона
Срок годности:
18 месяцев
Температура хранения:
-18°С
Артикул:
1147
Цена в зависимости от суммы покупки:
3 870 ₽ за 1 кг
3 715,2 ₽ за 1 кг от 7 000 ₽
3 212,1 ₽ за 1 кг от 20 000 ₽
Сумма за упаковку 0,25 кг:
967,5 ₽
1 444 ₽
Ожидаем поступление
Добавить в корзину
Сообщить о поступлении
Отзыв
Роман 07 сентября 2021
Чудесный гребешок и так просто готовиться, всего 2 минуты с каждой стороны и вкус не описать ( предварительно разморозить в холодильнике ).

С этим товаром покупают

0,5 кг
10 кг
544,5
813
1 089 за 1 кг
903,87 за 1 кг от 20 000 ₽
135
В корзину
1 кг
10 кг
410
612
410 за 1 кг
340,3 за 1 кг от 20 000 ₽
48
В корзину
1 шт
2 716
4 603
2 716 за 1 шт
2 254,28 за 1 шт от 20 000 ₽
95
В корзину
1 кг
10 кг
1 382
2 063
1 382 за 1 кг
1 147,06 за 1 кг от 20 000 ₽
35
В корзину
0,4 кг
1 494,4
2 230
3 736 за 1 кг
3 100,88 за 1 кг от 20 000 ₽
44
В корзину
1 шт
5 326
9 027
5 326 за 1 шт
4 420,58 за 1 шт от 20 000 ₽
60
В корзину

Состав

Филе морского гребешка

Пищевая ценность на 100 г: белки - 15 г, жиры - 1 г. Витамины: А - 0.04 г, Д - 0,33 г, Е - 0,73 г

Энергетическая ценность на 100 г: 69 ккал / 289 кДж

Масса глазури не более 8 %


Описание

Разморозка. Филе морского гребешка необходимо разморозить перед приготовлением. Для этого рекомендуется поместить его в холодильник при температуре от +4С на 18 – 24 часа. Для более быстрого размораживания допускается помещение филе морского гребешка в емкость с холодной водой на 1 час.

Рекомендации по приготовлению. Филе гребешка подходит для жарки на сковороде, гриле, мангале. Готовят его со сливочным, апельсиновым, имбирным, горчичным и другими соусами. В качестве гарнира могут подойти жареные яйца, легкий салат из листьев и зелени, стручковая фасоль, сладкая консервированная кукуруза, фасоль, рис с овощами. Филе морского гребешка также отлично подходит для приготовления салатов или паст в качестве основного ингредиента. В сыром виде его можно употреблять, окунув в соевый соус или использовать для приготовления суши, тартара, севиче.

Пожарить на сковородке от 30 секунд до 1 минуты с каждой стороны, в зависимости от требуемой степени прожарки. Добавить в сковородку оливковое и сливочное масло, посолить и поперчить филе по вкусу, выложить на разогретую поверхность, обжарить с двух сторон. Полезное, вкусное, нежное, чуть сладковатое блюдо из морских гребешков готово!

Жарить на мангале от 1 минуты до 2 минут с каждой стороны.

В сыром виде подходят для севиче, суши или просто обмакнуть филе в соевый соус и съесть, ощущается сладость морского гребешка и его нежность.


Илья Юдаев 30 июля 2024
На вкус пока не пробовал, но гребешки приехали старые, при сроке годности в 18 месяцев, на момент доставки мне, остался всего месяц до окончания срока годности. Не стал бы заказывать, если бы знал про это заранее.
Поставщик №1 30 июля 2024
Добрый день, Илья! Благодарим за покупку и обратную связь!
Вячеслав 02 июня 2024
Вам нужно что то делать с ценами, ранее покупал у вас потому что выходило дешевле в 1,5 раза чем в одном известном магазине морепродуктов с сеткой по всей Москве. Сейчас у вас цены уже выше
Поставщик №1 02 июня 2024
Добрый день, Вячеслав! Благодарим Вас за обращение! Поднятие цен зависит не только от нас, но и от наших производителей. Мы работаем только с проверенными поставщиками, предлагаем приобрести продукцию самого высокого качества.
Елена 21 декабря 2023
Очень мелкие(
Поставщик №1 21 декабря 2023
Добрый день, Елена! Да, они самые мелкие, из того, что есть в наличии. от 100 до 120 штук в 1 кг, диаметр гребешка 1,5 - 2 см
Юля Козинка 28 октября 2023
Очень вкусные ! Сочные пробовала первый раз ! Буду еще заказывать 👍
Поставщик N1 28 октября 2023
Добрый день! Благодарим вас за покупку и обратную связь!
Анна Соловьева 21 октября 2023
Вкусные, сочные гребешки отличного размера! Готовлю обычно на сковороде-гриль без специй и приправ, чтобы не забивать нежный вкус самого гребешка.
Поставщик №1 27 октября 2023
Добрый день! Благодарим за покупку и обратную связь!
Лябина Юлия 21 октября 2023
Делала ризотто с гребешками- божественно!. Сочные,мясистые,сладенькие.
Поставщик №1 27 октября 2023
Добрый день! Благодарим за покупку и обратную связь!
Денис 20 октября 2023
Гребешок на высоте
Поставщик №1 27 октября 2023
Добрый день! Благодарим за покупку и обратную связь!
Ирина Х. 19 октября 2023
Отличный гребешок. Качество всегда на высоте!
Поставщик №1 27 октября 2023
Добрый день! Благодарим за покупку и обратную связь!
Лика 18 октября 2023
Очень вкусный и сочный гребешок. Паста подучилась волшебная 😍
Поставщик №1 27 октября 2023
Добрый день! Благодарим за покупку и обратную связь!
Полина Махалова 18 октября 2023
Они такие нежные, вкусные и при этом с хорошей структурой!
Поставщик №1 27 октября 2023
Добрый день! Благодарим за покупку и обратную связь!
Показать еще

Вы недавно смотрели

6 шт
1 шт
852
1 469
142 за 1 шт
117,86 за 1 шт от 20 000 ₽
1
В корзину
1 шт
2 716
4 603
2 716 за 1 шт
2 254,28 за 1 шт от 20 000 ₽
95
В корзину