• Доставка
  • Самовывоз
  • Войти
Поставщик №1 Качественные продукты оптом и в розницу
+ 7 (495) 374-65-11
Каталог товаров
Продукты питания
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Икра
  • Мясо
  • Птица
  • Консервы
  • Бакалея, масло, соус
  • Ягоды
  • Овощи
  • Орехи, сухофрукты
  • Чай
  • Вода и Сок
  • Лёд
  • Упаковка
  • Скидка
  • Популярные товары
  • Новинки
  • Помощь
  • Доставка
  • Контакты
Корзина 0 руб. Избранное
  • Главная
  • Рецепты
  • Основные
  • Мидии в сливочно-чесночном соусе

Мидии в сливочно-чесночном соусе

1 отзыв
Автор рецепта
Кристина

Мидии в сливочно-чесночном соусе

1 отзыв
Ингредиенты Количество  
Мидии голубые целые в раковине 60-80 шт/кг 1 кг (Чили) 1 кг В корзинуВ корзине
сливки 20% 200 мл
соль/перец 1 по вкусу
вино белое сухое 100 мл
чеснок 2 зуб.
прованские травы 0.5 чайн.л.
сливочное масло 150 гр
петрушка свежая 2 стол.л.
Автор рецепта
Кристина
Время приготовления 0 часов 30 мин
Поделиться
Вконтакте Facebook Одноклассники

Описание

Способ приготовления мидий в сливочно-чесночном соусе: 1 кг мидий предварительно замачиваем в холодной воде, а после хорошенько очищаем жесткой металлической губкой от грязи, если таковая имеется. Разогреваем сотейник или WOK. Растапливаем сливочное масло и добавляем мелконарезанный чеснок и прованские травы. Томим на небольшом огне пару минут. Добавляем в себя вино, ммм стало интереснее :) Высыпаем мидии и хорошо перемешиваем с чесноком, травами и маслом. Готовим 7-8 минут. Добавляем в сотейник или WOK сливки и хорошо перемешиваем мидии. Готовим еще около 10 минут на небольшом огне или пока все мидии не раскроются. Добавляем свежемолотый черный перец, посыпаем зеленью петрушки и подаем мидии в глубоких тарелках, щедро полив сливочным соусом.


  • Скачать прайс-лист
  • Свежие поступления и скидки
Отзывы
Написать отзыв
10 января 2020
Прекрасный рецепт. Буду пробовать. Правда врачи запрещают мне вино; заменю на самогончик. Спасибо, Кристина! Всех благ! Валентин.
Ответить
Помощь
  • Доставка
  • Оплата
  • Как сделать заказ
  • Как вернуть товар
О компании
  • Контакты
  • Поставщикам
  • Реквизиты
  • Пользовательское соглашение
Больше о #Поставщик1
+ 7 (495) 374-65-11
© 2009 - 2023  ООО "Поставщик №1"
Войти
Войти
Забыли пароль?
Войти через соц. сеть
Введите код
Войти по почте или через соц. сети
Войти по телефону
Отправить sms повторно
Изменить телефон
Подписаться
Информация о свежих поступлениях, акциях и скидках.
Отправляя данные, вы соглашаетесь с условиями Пользовательского соглашения и даете согласие на обработку и хранение персональных данных.
Скачать прайс-лист
Отправляя данные, вы соглашаетесь с условиями Пользовательского соглашения и даете согласие на обработку и хранение персональных данных.
Заказать обратный звонок
Для обратного звонка заполните форму: