• Курьером
  • Самовывоз
  • Войти
Поставщик №1 Качественные продукты оптом и в розницу
+ 7 (495) 374-65-11
Каталог товаров
Продукты питания
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Икра
  • Мясо
  • Птица
  • Консервы
  • Бакалея, масло, соус
  • Ягоды, грибы
  • Овощи
  • Орехи, сухофрукты
  • Чай
  • Вода и Сок
  • Лёд
  • Упаковка
  • Скидка
  • Популярные товары
  • Новинки
  • Помощь
  • Доставка
  • Контакты
Корзина 0 руб. Избранное
  • Главная
  • Каталог
  • Продукты питания
  • Морепродукты
  • Мидии, моллюски, Голубые мидии
  • Мидии голубые целые в раковине 40-60 шт/кг 0,5 кг, коробка 5 кг (Чили)

Мидии голубые целые в раковине 40-60 шт/кг 0,5 кг, коробка 5 кг (Чили)

Оставить отзыв
В избранномВ избранное
мидии
мидии
мидии
мидии
Упаковка:
0,5 кг 5 кг
Мидии это удивительный деликатес, одно из достоинств их мясо: очень вкусное и полезное. Мидии в раковинах готовят с различными соусами: томатным, винным, сливочным — получается изумительно вкусно. Часто запекают в духовке, отламывая одну створку и добавляя сверху свои любимые добавки: сыр, помидоры, зелень, сливки, специи. Перед готовкой рекомендуется тщательно промыть. Они уже сварены на производстве и замораживаются в собственном бульоне, сохраняя свой вкус и свойства.
Размер:
40-60 штук в 1 кг
Производитель:
Чили
Срок годности:
24 месяца
Температура хранения:
-18°С
Артикул:
2682
Описание
Курьером
Самовывоз
3 617 ₽ -40%
2 170 ₽
434 ₽ за 1 кг
Ожидаем поступление
Добавить в корзину
В корзине . Перейти
Сообщить о поступлении
3 614 ₽ -48%
1 879,2 ₽
375,84 ₽ за 1 кг
Ожидаем поступление
Добавить в корзину
В корзине . Перейти
Сообщить о поступлении
Вернем деньги, если вас не устроит качество

С этим товаром покупают

тунец стейки
тунец стейки
0,5 кг
стейки тунца
кусочки тунца
Хит продаж
-41%
0,5 кг
10 кг
449 ₽
761 ₽
898 ₽ за 1 кг
Тунец филе с/м стейки 50-100 гр в/у 500 гр (для стейков, тартара, Вьетнам) Срок годности до 10.12.2023 г
101
В корзину
В корзину
лангустины
лангустины
2 кг
упаковка лангустин
размер лангустинов
аргентинские лангустины коробка
Хит продаж
-36%
2 кг
12 кг
2 086 ₽
3 259 ₽
1 043 ₽ за 1 кг
Лангустины креветка аргентинская целая с/м L-1, 10-20 шт в килограмме 2 кг
68
В корзину
В корзину
риет том-ян
риет том-ян
риет из рыбы
риет
-20%
1 шт
150 ₽
188 ₽
150 ₽ за 1 шт
Риет из рыбы в соусе Том-ям "По Тайски" пастеризованный 0,100 гр
12
В корзину
В корзину
тунец стейки
тунец стейки
0,5 кг
тунец
упаковка тунца
-36%
0,5 кг
10 кг
480 ₽
750 ₽
960 ₽ за 1 кг
Тунец филе с/м стейки 40+ гр в/у 500 гр (для стейков, тартара, Вьетнам)
28
В корзину
В корзину
гребешок
гребешок
0,5 кг
филе гребешка
-20%
0,5 кг
1 кг
12 кг
0,25 кг
1 085 ₽
1 356 ₽
2 170 ₽ за 1 кг
Гребешок морской дикий, филе М 80+ шт в килограмме, 500 гр (Северно-Курильская зона)
17
В корзину
В корзину
лангустины без головы
лангустины без головы
1 кг
лангустины c1
лангустины размер
лангустины 1 кг
-36%
1 кг
10 кг
0,5 кг
1 224 ₽
1 913 ₽
1 224 ₽ за 1 кг
Лангустины креветка аргентинская б/г с/м штучной заморозки С-1, 30-55 шт в килограмме, 1 кг
16
В корзину
В корзину
треска филе без кожи
треска филе без кожи
0,9 кг
треска филе
филе трески упаковка
Хит продаж
-36%
0,9 кг
12 кг
715,5 ₽
1 118 ₽
795 ₽ за 1 кг
Треска филе без кожи с/м 400-900 гр штучной заморозки (глазировка 5%, Мурманск)
25
В корзину
В корзину
рыба сибас
рыба сибас
0,9 кг
сибас размеры
сибас упаковка
-36%
0,9 кг
5 кг
818,1 ₽
1 278 ₽
909 ₽ за 1 кг
Сибас с/м 300-400 гр, 2 штуки (Турция)
14
В корзину
В корзину
филе морского гребешка
филе морского гребешка
0,25 кг
морской гребешок
гребешок 250 грамм
Хит продаж
-36%
0,25 кг
0,5 кг
1 кг
12 кг
470 ₽
734 ₽
1 880 ₽ за 1 кг
Гребешок морской дикий, филе S 100+ шт в килограмме, 250 гр (Северно-Курильская зона)
40
В корзину
В корзину
креветка 90 на 120
креветка 90 на 120
5 кг
креветка северная
коробка креветок северных
Хит продаж
-40%
5 кг
1 кг
5 540 ₽
9 233 ₽
1 108 ₽ за 1 кг
Креветки северные в/м, 90-120 шт в кг, коробка 5 кг ("коробка с медведем", Гренландия)
218
В корзину
В корзину
  • Скачать прайс-лист
  • Свежие поступления и скидки

Состав

Мясо мидий в раковине, бульон

Пищевая ценность на 100 г: белки - 14 г, жиры - 3 г, углеводы - 0 г

Энергетическая ценность на 100 г: 80 ккал / 335 кДж


Описание

Разморозка. Перед приготовлением мидии нужно разморозить. Рекомендуемый способ - через холодильник от +4С на 18-24 часов. Для более быстрого способа поместите их в упаковке в ёмкость с холодной водой на 1-2 часа.

Рекомендации по приготовлению. Идеально подходят для приготовления в соусах (сливочном, томатном, винном) с использованием таких ингредиентов, как сливки, сыр, томаты, вино лук, чеснок, зелень и специи. Прекрасно сочетаются по вкусу с креветками, кальмарами и другими морепродуктами в блюдах из риса (паэлья, ризотто) и пасты. Для подачи прекрасно подойдет белое сухое вино с кислинкой, поджаренная чиобатта, багет.

Пожарить в сотейнике/сковородке на сильном огне, хватит 5-7 минут, для того чтобы они прогрелись, впитали вкус соуса и аромат приправ.

Запечь в духовке. Для запекания достаточно 5-10 минут при 180-200°С, чтобы приготовились ингредиенты, которые выкладывают сверху (к примеру: сыр, чеснок, помидоры, зелень).

Важно! После приготовления створки мидий должны открыться, закрытые мидии стоит утилизировать.

Мидии, приготовленные в соусе или запечённые в духовке, подходят для полезного ужина, также создают романтическое настроение. А мидии, приготовленные на мангале, украсят и разнообразят отдых на природе.

Голубые мидии в раковине называются так из-за цвета, который обусловлен питанием мидий голубыми водорослями. Весь ассортимент, где купить мидии, в нашем каталоге.

 

Рецепт мидий в трёх соусах

Мидии с вином

Ингредиенты:
● Мидии - 600 грамм
● Лук - 1/2 луковицы
● Чеснок - 1/2 головки
● Сливочное масло - 50 грамм
● Вино белое сухое - 150 миллилитров
● Петрушка - 1 пучок
● Лимон - 1/4 часть

Приготовление:
1. Разогреваем сотейник и наливаем подсолнечное масло, ждём пока разогреется.
2. Кладём мелко нарезанный лук и предварительно разбитый чеснок.
3. Добавляем сливочное масло. Ждём минуту, чтобы лук обжарился и масло растворилось.
4. Добавляем мидии. Пока они минуту обжариваются, нарезаем петрушку.
5. Через минуту добавляем в сотейник вино. Жарим ещё минуту и далее добавляем петрушку.
6. Выкладываем на лаваш. Поливаем соком лимона.

Ощутите яркий вкус мидий, лета и винную кислинку. Рекомендуем готовить в жару, подавать с прохладным белым вином.

 

Мидии в сливочном соусе

Ингредиенты:
● Мидии - 600 грамм
● Сливки - 250 миллилитров
● Сыр с голубой плесенью - 60 грамм
● Чеснок - 1/2 головки
● Розмарин - 5 грамм
● Тимьян - 5 грамм
● Подсолнечное масло - 30 миллилитров

Приготовление:
1. Разогреваем сотейник, добавляем подсолнечное масло.
2. Добавляем лук, чеснок, мидии и сливки.
3. Раздавливаем вилкой сыр и добавляем в сотейник.
4. Добавляем розмарин и тимьян.
5. Обжариваем пару минут. Подаём.

Нежный сливочный вкус с "изюминкой" сыра с голубой плесенью - один из проверенных вариантов для вкусного блюда из мидий. Рекомендуем подавать с поджаренным хлебом.

 

Мидии в томатном соусе

Ингредиенты:
● Мидии - 600 грамм
● Сахар - 1 чайная ложка
● Томаты в резаных кубиках - 250 миллилитров
● Лук - 1/2 луковицы
● Чеснок - 1/2 головки
● Сливки - 100 миллилитров
● Кетчуп - 1 столовая ложка
● Уксус - 1 столовая ложка.
● Шрирача - 1 чайная ложка
● Вустерский соус - 1 чайная ложка
● Соль
● Перец

Приготовление:
1. Разогреваем сотейник, добавляем подсолнечное масло.
2. Добавляем лук, чеснок. Сразу добавляем сахар.
3. Добавляем томаты. Ждем пока томаты нагреются и добавляем сливки.
4. Пока соус кипит на медленном огне, добавляем кетчуп, шрирачу, винный уксус и вустерский соус.
5. Солим и перчим.
6. Выпариваем соус до густого состояния.
7. Далее добавляем мидии и ждём пока они нагреются в сотейнике 2 минуты, не более. Подаём!

Получается яркий и насыщенный вкус, приближенный к Азиатской кухни. Дополните подачу поджаренным хлебом и макайте прямо в соус.

 

Рецепт мидий в сливочном соусе с чесноком

Ингредиенты:
● Голубые мидии в раковине - 1 килограмм
● Сливки - 500 миллилитров
● Сыр с голубой плесенью - 160 грамм
● Чеснок - 1/2 головки
● Розмарин - 5 грамм
● Тимьян - 5 грамм
● Оливковое масло - 50 миллилитров
● Чиабатта

Приготовление:
1. Разогреваем сотейник, добавляем подсолнечное масло.
2. Добавляем чеснок, сливки.
3. Раздавливаем вилкой сыр и добавляем в сотейник.
4. Добавляем розмарин и тимьян.
5. Обжариваем пару минут. Подаём.

Нежный сливочный вкус с "изюминкой" сыра с голубой плесенью - один из проверенных вариантов для вкусного блюда из мидий. Рекомендуем подавать с поджаренным хлебом.

 

Обзор


Отзывы
Написать отзыв
Рецепты
Разместить рецепт
Помощь
  • Доставка
  • Оплата
  • Как сделать заказ
  • Как вернуть товар
  • Бонусная система
  • Цены доставка и самовывоз
О компании
  • Контакты
  • Отзывы
  • Правовая информация
Больше о #Поставщик1
+ 7 (495) 374-65-11
© 2009 - 2023  ООО "Поставщик №1"
Войти
Войти
Забыли пароль?
Войти через соц. сеть
Введите код
Войти по почте или через соц. сети
Войти по телефону
Отправить sms повторно
Изменить телефон
Подписаться
Информация о свежих поступлениях, акциях и скидках.
Нажимая на кнопку «Отправить», вы соглашаетесь на рекламную рассылку на следующих условиях
Скачать прайс-лист
Нажимая на кнопку «Отправить», вы соглашаетесь на рекламную рассылку на следующих условиях
Заказать обратный звонок
Для обратного звонка заполните форму: