Top.Mail.Ru

Оленина Филей Корейка бескостное 1,5-2 кг (Красноярский край)

В избранномВ избранное
-33%
Упаковка:
Вид получения:
Курьером
Самовывоз
Мясо дикого оленя, нежная часть - сделано на производстве. Олень добывается по квотам и проходит ветеринарный контроль.
Производитель:
Россия
Срок годности:
12 месяцев
Температура хранения:
-18*С
Артикул:
344
Цена в зависимости от суммы покупки:
3 723,84 ₽ за 1 кг от 7 000 ₽
3 219,57 ₽ за 1 кг от 20 000 ₽
Сумма за упаковку 2 кг:
7 447,68 ₽
11 083 ₽
Добавить в корзину
Отзыв
Виктор 19 июня 2018
Брутто 1,520 гк. Оттаивание при температуре от +2 до +5С в течении 24 часов. После оттайки и снятия пленки получили нетто 1,390 кг. (91,4%). Идеально подходит для приготовления стейков, карпаче, тартаров и медальонов. Мясо нежное, сочное, с легким привкусом печени, готовится быстро. Любители дичи и здорового питания оценят!

С этим товаром покупают

0,3 кг
1 213,2
1 576
4 044 за 1 кг
3 356,52 за 1 кг от 20 000 ₽
10
В корзину
0,5 кг
15 кг
2 209,5
2 869
4 419 за 1 кг
3 667,77 за 1 кг от 20 000 ₽
2
В корзину
1 шт
691
973
691 за 1 шт
573,53 за 1 шт от 20 000 ₽
22
В корзину
1 шт
717
1 010
717 за 1 шт
595,11 за 1 шт от 20 000 ₽
14
В корзину
0,5 кг
10 кг
544,5
813
1 089 за 1 кг
903,87 за 1 кг от 20 000 ₽
135
В корзину
1 шт
734
1 034
734 за 1 шт
609,22 за 1 шт от 20 000 ₽
2
В корзину
1 шт
20 шт
717
1 010
717 за 1 шт
595,11 за 1 шт от 20 000 ₽
13
В корзину
1 шт
25 шт
964
1 377
964 за 1 шт
800,12 за 1 шт от 20 000 ₽
5
В корзину
1 шт
25 шт
605
852
605 за 1 шт
502,15 за 1 шт от 20 000 ₽
14
В корзину

Состав

Мясо дикого северного оленя


Описание

Корейка - продольная мышца, которая тянется вдоль хребта, это второе по качеству мясо после вырезки. Подходит для приготовления супов, жаркого, шашлыка, стейков, строганины, заливного и многих других удивительно аппетитных блюд. 

Корейка оленя богата витаминами C, A и B, кальцием, калием, магнием и железом, и совершенно не содержит холестерина. По вкусу оленина похожа на говядину, однако в ней содержится больше белка, поэтому данное мясо считается более питательным.

Разнообразьте свою домашнее кулинарное меню с помощью корейки оленины, и Вы откроете для себя новый вкус оленьего мяса. 


Александр 18 мая 2024
Разве можно из Оленины делать тартар??
Поставщик N1 18 мая 2024
Добрый день, Александр! Оленину можно есть сырой, это абсолютно безопасно. Конечно, мясо нужно брать у проверенных поставщиков, а не дикое. Из оленины делают тартар, карпаччо, юколу и многое другое) юкола и карпаччо, есть и у нас в ассортименте.
Виктор 19 июня 2018
Брутто 1,520 гк. Оттаивание при температуре от +2 до +5С в течении 24 часов. После оттайки и снятия пленки получили нетто 1,390 кг. (91,4%). Идеально подходит для приготовления стейков, карпаче, тартаров и медальонов. Мясо нежное, сочное, с легким привкусом печени, готовится быстро. Любители дичи и здорового питания оценят!