Главная
Каталог
Продукты питания
Мясо
Оленина
Оленина Вырезка внутренняя 400-700 гр (Красноярский край)

Оленина Вырезка внутренняя 400-700 гр (Красноярский край)

2 отзыва

В избранномВ избранное

-20%

Из дикой природы

Упаковка:

0,5 кг 15 кг

Вид получения:

Курьером

Самовывоз

Мясо дикого оленя, сделано на производстве. Олень добывается по квотам и проходит ветеринарный контроль.

Производитель:

Россия

Срок годности:

12 месяцев

Температура хранения:

-18°С

Артикул:

322

Описание

Цена в зависимости от суммы покупки:

3 160 ₽ за 1 кг

3 065,2 ₽ за 1 кг от 7 000 ₽

3 002 ₽ за 1 кг от 20 000 ₽

Сумма за упаковку 0,5 кг:

1 580 ₽

1 975 ₽

Ожидаем поступление

Добавить в корзину

В корзине . Перейти

Сообщить о поступлении

Вернем деньги, если вас не устроит качество

Отзыв

Иван 19 июня 2018

Рецепт: Разморозить в холодильнике в течении 8 часов 1. Нарезать вырезку средними кубиками (сантиметра по 4) 2. Раскалить на плите сковороду и налить оливковое масло. 3. Кинуть на раскаленную сковородку куски оленя и накрыть крышкой. Жарить в течении 40-60 секунд. Во время жарки "потряхивайте" сковородку переворачивая мясо. 4. Снять мясо со сковородки. Посолить, поперчить. Я подаю с пюре. Мясо получается очень нежное, сочное - тает во рту (чуть с кровью, не хотите кровь жарьте 2 минуты, но станет суше).

Посмотреть все отзывы

С этим товаром покупают

0,3 кг

Хит продаж

-20%

0,3 кг

862,8 ₽

1 079 ₽

2 876 ₽ за 1 кг

2 732,2 ₽ за 1 кг от 20 000 ₽

Карпаччо из оленины с/к 200-300 гр (г. Красноярск)

В корзину

Из дикой природы

-20%

2 кг

19 кг

6 166 ₽

7 708 ₽

3 083 ₽ за 1 кг

2 928,85 ₽ за 1 кг от 20 000 ₽

Оленина Филей Корейка бескостное 1,5-2 кг (Красноярский край)

В корзину

Хит продаж

-37%

0,5 кг

10 кг

479 ₽

760 ₽

958 ₽ за 1 кг

910,1 ₽ за 1 кг от 20 000 ₽

Тунец филе с/м стейки 50-100 гр в/у 500 гр (для стейков, тартара, Вьетнам)

131

В корзину

-20%

1 шт

25 шт

510 ₽

638 ₽

510 ₽ за 1 шт

484,5 ₽ за 1 шт от 20 000 ₽

Котлеты "Охотничьи" из оленины 480 гр (г. Красноярск)

В корзину

0,25 кг

Хит продаж

-37%

0,25 кг

0,5 кг

1 кг

12 кг

880,75 ₽

1 398 ₽

3 523 ₽ за 1 кг

3 346,85 ₽ за 1 кг от 20 000 ₽

Гребешок морской дикий, филе S 100+ шт в килограмме, 250 гр (Северно-Курильская зона)

В корзину

Из дикой природы

-20%

1,5 кг

3 057 ₽

3 821 ₽

2 038 ₽ за 1 кг

1 936,1 ₽ за 1 кг от 20 000 ₽

Оленина Окорок бескостный Шницель 1-1,5 кг (Красноярский край)

В корзину

Хит продаж

-39%

1 шт

3 149 ₽

5 162 ₽

3 149 ₽ за 1 шт

2 991,55 ₽ за 1 шт от 20 000 ₽

Икра Горбуши, 250 гр (малосол, Камчатка, нерест 2024г)

В корзину

-20%

1 шт

20 шт

595 ₽

744 ₽

595 ₽ за 1 шт

565,25 ₽ за 1 шт от 20 000 ₽

Колбаски для жарки из оленины "Пикник" 500 гр (г. Красноярск)

В корзину

-20%

1 шт

764 ₽

955 ₽

764 ₽ за 1 шт

725,8 ₽ за 1 шт от 20 000 ₽

Пельмени "Красноярские" из лосятины 800 гр

В корзину

Из дикой природы

-45%

5 кг

22 кг

5 055 ₽

9 191 ₽

1 011 ₽ за 1 кг

960,45 ₽ за 1 кг от 20 000 ₽

Оленина Тазобедренная часть 4-5 кг (Красноярский край)

В корзину

Состав

Мясо дикого северного оленя

Описание

Вырезка является самой деликатесной и дорогой частью, она составляет всего 1,5% от всего мяса оленя. Это наиболее нежное и мягкое мясо, поскольку данные мышцы практически не получают нагрузки во время жизни животного.

Отличается нежным вкусом, высоким содержанием полезных веществ, а также низкой калорийностью! На 100 грамм жареной оленины приходится всего 160 калорий.

Идеально подходит тем, кто стремится к здоровому образу жизни, а также детям, пожилым людям, спортсменам, представителям «тяжелых» профессий.

Из вырезки рекомендуется готовить горячие блюда. К примеру, оленя можно потушить с овощами в горшочках или как самостоятельное блюдо запечь в духовке. К тушеному мясо хорошо добавить морковь, зелень и яблоки.

Отзывы

Написать отзыв

Евгения Хан 22 октября 2023

Пробовала оленину жарить по рецепту Ивана. Мясо действительно получается нежное и сочное. Примерно как лангуст, только лесной)))

Ответить

Поставщик №1 27 октября 2023

Добрый день! Благодарим за покупку и обратную связь!

Иван 19 июня 2018

Ответить