Состав
Креветка
Пищевая ценность: белки - 20 г, жиры - 1,8 г, углеводы - 0,2 г
Энергетическая ценность: 97кКал
Описание
Лангустины имеют тонкий ни с чем не сравнимый приятный вкус, что делает их одним из наиболее предпочитаемых морских деликатесов в мире. Это изысканное лакомство для настоящих гурманов!
Важно! Перед приготовлением необходимо удалить пищевод. Если этого не сделать, мясо будет горчить и иметь неприятный вкус.
Лангустины в чесночном соусе в духовке, рецепт, видео
Ингредиенты:
● Лангустины - 1,2 кг.
● Чеснок - 1/2 головки
● Розмарин - 15 гр.
● Тимьян - 10 гр.
● Петрушка - 20 гр.
● Масло оливковое - 50 гр.
● Масло сливочное - 20 гр.
● Соевый соус - 1 ч.л.
● Сахар - 1/3 ч.л.
Приготовление:
1. Размораживаем, надрезаем спину и убираем пищевод, промываем.
2. Разрезаем хвост пополам укладываем в противень.
3. Делаем заправку смешиваем с маслом: чеснок, петрушку, солим и перчим по вкусу.
4. Внутрь креветок заливаем соус и кладем между ними розмарин и тимьян.
5. В духовку под 180°С на 15 минут.
Готовое блюдо, можно немного полить соком лимона.
Лангустины в панировке с кисло-сладким соусом, рецепт, видео
Приготовление:
Готовим соус: чеснок + кетчуп + рисовый уксус + острый кетчуп + соль + перец + кунжутное масло + кунжут + мёд. Все хорошенько перемешиваем, и даем соусу настояться 15 минут.
Готовим креветки: валяем лангустины в кляре (яйцо + мука + молоко), затем в панировке. Разогреваем масло и жарим креветки по 40 секунд. Все готово! Приятного аппетита :)
Фотография именно этих аргентинских креветок:
Благодарю вас от души за ваш труд- от качества товара до доставки! Это незабываемый вкус и потрясные ошущения! Давно такого уровня не ели морепродукты, замечаний нет от слова совсем. Нежное, вкуснейшее мясо, даже панцирь не дубовый, ни разу не перемороженное! Браво вам! Теперь только у вас будем заказывать!!! Фисташки тоже понравились: большие, без лишней соли в пачке, не пересолены - для салата тоже замечательно подходят. Спасибо вам!!!!!
очень вкусно! Я очень люблю морепродукты, но в Москве не могла найти нормальные, заказала тут с опаской. Но осталась довольна. Спасибо, все как в описании, вкусно, мало льда + рецепты ))))
Сделал заказ на креветки, приехали с доставкой проблем нет, пробовал и запекать и варить, креветка очень мягкая, по консистенции близка к паштету, либо переморожены, первый раз попадаюсь на такое, осталось больше чем пол упаковки бог знает что делать, брал 2 кг
Вчера купила,приготовила по рецепту шефа,в духовке с травами и чесноком,ну это просто бомба! Они нежнейшие, сочные, в итоге все 2 кг на двоих съели, невозможно оторваться! Качество на 100%, я таких нигде не покупала раньше. Спасибо вам, и за рецепты тоже! Вы в празники как работаете? Хочу на каникулах нг купить еще
Брал на пробу, качество превзошло ожидания!! рекомендую
Сочные, мясные, нежнейшие как ни приготовь ) Потрясные !
Покупала лангустины первый раз, упаковка 2 кг. Сухая заморозка, глазури вообще нет. После того как почистила от голов и лапок вес стал 1,1 кг. Лангустины вкуснее креветок, мясо нежное и сочное. Рекомендую, обязательно закажу ещё. Спасибо.
Брала лангустины во многих магазинах: то перемороженные, то вторично замороженные и уже испорчены. Попробовала взять здесь: претензий нет. Лангустины в коробке одного размера, не перемороженные. Очень свежие(без запаха при разморозке) и необыкновенно вкусные после правильного приготовления(масло, чеснок, соевый соус). Спасибо. Буду заказывать ещё.