Фарш мясной из оленины 800 гр (100% мяса, г. Красноярск)

Своеобразный вкус,раньше ела оленину в ресторанах,в Китае,Москве,у меня получилось не очень вкусно,правда,бульон изумительный,я готовила фрикадельки Надо поискать рецепты

Очень понравился фарш, готовила котлетки на пару без добавлений чего либо. Жестковатое, думаю зависит от способа приготовления. Буду ещё заказывать ✌

Не плохо но попадаются кости.