Сёмга филе с/м 2000-2500 гр коробка 15 кг (TRIM-D, Чили)

Вес 1 шт. - ~ 2,5 кг.

Количество в коробке – 7 штук

Высококачественное филе семги на шкуре – уже очищенное от всего лишнего и запакованное в надежную вакуумную упаковку. Идеально подходит для засолки, запекания сочных стейков, приготовления блюд японской и европейской кухни. Покупая такую рыбу, вы не переплачиваете за ненужные отходы и экономите время, которое занимает самостоятельная разделка рыбы.

Разделка ТРИМ D: 

• Хребет и брюшные (реберные) кости удалены;
• Спинной плавник удален; 
• Жаберная крышка удалена;
• Брюшной жир и брюшной плавник удалены;
• Пинбон кости удалены;
• Брюхо полностью удалено; 
• Часть хвоста удалена