• Доставка
  • Самовывоз
  • Войти
Поставщик №1 Качественные продукты оптом и в розницу
+ 7 (495) 374-65-11
Каталог товаров
Продукты питания
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Икра
  • Мясо
  • Птица
  • Консервы
  • Бакалея, масло, соус
  • Ягоды
  • Орехи, сухофрукты
  • Чай
  • Вода и Сок
  • Лёд
  • Упаковка
  • Скидка
  • Популярные товары
  • Новинки
  • Помощь
  • Доставка
  • Контакты
Корзина 0 руб. Избранное
  • Главная
  • Каталог
  • Продукты питания
  • Рыба, Сёмга
  • Свежемороженая рыба
  • Сёмга филе без костей с/м в/у 1-1,5 кг (разделка TRIM-D, Чили)

Сёмга филе без костей с/м в/у 1-1,5 кг (разделка TRIM-D, Чили)

2 отзыва
В избранномВ избранное
филе сёмги
семга филе
семга филе
сёмга
филе сёмги
семга филе
семга филе
сёмга
Упаковка:
1,5 кг 16 кг
Одно из самых высококачественных филе семги. Разделка TRIM-D означает, что удалено всё лишнее: кости, плавники и брюшко. Индивидуальная быстрая заморозка для сохранения максимального качества рыбы. Глазури не более 5%. Идеально подходит для засолки, запекания, жарки сочных стейков, приготовления блюд японской или европейской кухни. Мясо нежное и в меру жирное. Рекомендуется жарить на сковородке 2-7 минут с каждой стороны.
Размер:
48 см длина филе, вес 1 - 1,5 кг
Производитель:
Чили
Срок годности:
12 месяцев
Температура хранения:
-18°С
Размер упаковки, см:
48 x 16
Артикул:
757
Описание
Доставка
Самовывоз
4 128 ₽ -35%
2 683,5 ₽
1 789 ₽ за 1 кг
В корзину
В корзине . Перейти
4 067 ₽ -36%
2 603,00 ₽
1 735,33 ₽ за 1 кг
В корзину
В корзине . Перейти
Доставим сегодня с 19:00 до 23:00 Получить сегодня с 11:00 до 21:00
Если вас не устроит качество товара мы вернем деньги
Отзыв
Дмитрий 06 октября 2022
Отличное филе, без льда, после разморозки выглядит изумительно и хорошо очищено от костей.
1 Посмотреть все отзывы

С этим товаром покупают

горбуша икра
Хит продаж
Икра Горбуши, 250 гр (малосол, Камчатка, нерест 2022г)
50 отзывов
1 870 ₽
2 493 ₽
-25%
1 813,9 ₽
2 485 ₽
-27%
1 шт
В корзину
Перейти в корзину
треска филе без кожи
0,8 кг
треска филе без кожи
0,8 кг
треска филе
Хит продаж
Треска филе без кожи с/м 400-800 гр штучной заморозки (Мурманск)
17 отзывов
538,4 ₽
699 ₽
-23%
522,25 ₽
696 ₽
-25%
0,8 кг
12 кг
В корзину
Перейти в корзину
икра горбуша
Хит продаж
Икра Горбуши, 500 гр (малосол, Камчатка, нерест 2022г)
40 отзывов
3 656 ₽
4 875 ₽
-25%
3 546,32 ₽
4 858 ₽
-27%
1 шт
В корзину
Перейти в корзину
салат из морских водорослей
1 кг
салат из морских водорослей
1 кг
Хияши Вакаме
кайсо
Хит продаж
Чука салат 15% соуса в/у 1 кг (Китай)
18 отзывов
324 ₽
405 ₽
-20%
314,28 ₽
403 ₽
-22%
1 кг
10 кг
В корзину
Перейти в корзину
филе кальмара
1 кг
филе кальмара
1 кг
командорский кальмар
кальмар 1 кг
упаковка кальмара
Хит продаж
Кальмар командорский филе с/м блок, 1 кг (выработано в море, Океанрыбфлот)
12 отзывов
682 ₽
853 ₽
-20%
661,54 ₽
848 ₽
-22%
1 кг
21 кг
В корзину
Перейти в корзину
Икра Кеты, 250 гр (малосол, Камчатка, нерест 2022г)
16 отзывов
1 974 ₽
2 632 ₽
-25%
1 914,78 ₽
2 623 ₽
-27%
1 шт
В корзину
Перейти в корзину
очищенные тигровые креветки
1 кг
очищенные тигровые креветки
1 кг
очищенные креветки размер
очищенные креветки упаковка
Креветки очищенные без вены на хвосте с/м 26/30 шт в фунте, 1 кг (Индия)
2 отзыва
1 126 ₽
1 501 ₽
-25%
1 092,22 ₽
1 496 ₽
-27%
1 кг
10 кг
В корзину
Перейти в корзину
аргентинские лангустины коробка
аргентинские лангустины коробка
лангустины
упаковка лангустин
Хит продаж
Лангустины креветка аргентинская целая с/м L-1, 10-20 шт в килограмме 2 кг
45 отзывов
1 556 ₽
2 551 ₽
-39%
1 509,32 ₽
2 516 ₽
-40%
2 кг
12 кг
В корзину
Перейти в корзину
филе морского гребешка
0,25 кг
филе морского гребешка
0,25 кг
морской гребешок
гребешок 250 грамм
Хит продаж
Гребешок морской дикий, филе S 100+ шт в килограмме, 250 гр (Северно-Курильская зона)
16 отзывов
489 ₽
661 ₽
-26%
474,33 ₽
659 ₽
-28%
0,25 кг
0,5 кг
1 кг
12 кг
В корзину
Перейти в корзину
Хит продаж
Икра Кеты, 500 гр (малосол, Камчатка, нерест 2022г)
14 отзывов
3 865 ₽
5 153 ₽
-25%
3 749,05 ₽
5 136 ₽
-27%
1 шт
В корзину
Перейти в корзину
  • Скачать прайс-лист
  • Свежие поступления и скидки

Состав

Филе лосося, вода (защитная ледяная оболочка) не более 5%.

Пищевая ценность на 100 г: белки - 20 г, жиры - 13 г, углеводы - 0 г

Энергетическая ценность на 100 г: 210 ккал / 880 кДж


Описание

Разморозка. Перед приготовлением разморозьте филе сёмги в холодильнике. Для этого оставьте рыбу на 18-24 часа, при температуре от +4С.

Рекомендации по приготовлению. Филе сёмги можно пожарить, запечь, приготовить на мангале или гриле. Подойдёт для засолки или копчения. Можно добавлять в пасту, пироги, пиццу в качестве основного ингредиента. Делать холодные закуски: салаты, брускетты или тартар. Прекрасно сочетается с соусами: сливочный, тар-тар и грибной. Для гарнира подходят обжаренные овощи, листья салатов, рис или картофель.

Пожарить на сковородке от 2 до 7 минут с каждой стороны. Время зависит от толщины куска. Жарьте до появления золотистой корочки. После оставьте рыбу на несколько минут, чтобы жар дошел до сердцевины. Добавьте подсолнечное масло на сковородку, посолите, поперчите стейки филе по вкусу и выложите на разогретую поверхность. Для аромата положите веточку тимьяна или розмарина, чтобы получилась невероятно вкусная и сочная рыба. Для пикантного дополнения можно добавить сливочный соус, гарнир из овощей, пасты или салата.

Запечь в духовке. Достаточно всего лишь 20-30 минут при 180°С. Можно запекать в фольге, пергаменте, чтобы добиться лучшей сочности. Для начинки сверху подойдут помидоры, репчатый лук, кабачок и другие овощи. Можно использовать сыр и приятные специи. Из семги получится фантастически вкусное и изысканное блюдо!

Для засолки можно использовать целое филе, кусок, а также порезать рыбу на тонкие ломтики.

 

Самый простой и вкусный посол филе сёмги

Ингредиенты:
● Филе сёмги - 9-10 тонких ломтиков
● Соль - 2 щепотки на слой
● Сахар - щепотка на слой
● Перец - по вкусу

Приготовление:
1. Нарезать филе сёмги тонкими ломтиками на 9-10 штук.
2. В стеклянную банку положить слой семги, пару щепоток соли, чуток перца и щепотку секретного ингредиента в виде сахара. Делать это на каждый слой.
3. Закрываем банку и ставим её на 24 часа в холодильник.
При добавлении соли, рекомендуем ориентироваться по её количеству на свой индивидуальный вкус. Ведь кому-то нравится слабый посол, а другим – сильный.

Слабосоленое филе получается нежное и моментально тает во рту. Можете положить его сверху на багет, предварительной намазанный сливочным сыром. Кушайте и наслаждайтесь!

 

Сочная сёмга в сливочном соусе, рецепт:

Ингредиенты:
● Филе сёмги - 2-3 куска по 4-5 сантиметра
● Подсолнечное масло - 20 миллилитров
● Репчатый лук - 1 штука
● Чеснок - 3 зубчика
● Сливки - 200 миллилитров
● Оливки - 5 штук
● Вяленые томаты - 20 грамм
● Укроп - 1 веточка
● Соль - по вкусу
● Перец - по вкусу

Приготовление:
1. Очищаем филе от чешуи. Промываем и обсушиваем. Режем на 3 куска, с шириной по 5 см.
2. Обжариваем семгу на оливковом масле до золотистой корочки. Появилась корочка – перекладываем на тарелку.
3. Подготавливаем соус. Для этого нарезаем лук, выдавливаем чеснок и обжариваем их на той же сковородке, на которой готовили филе семги.
4. Добавляем сливки, убавляем огонь, солим и перчим. Выкладываем готовое филе сёмги.
5. Добавляем немного оливок и вяленые томаты. Украшаем укропом и даем соусу немного загустеть.

Подавайте с обжаренным батоном, который можно удобно макать в соус. Будет невероятно вкусно!


Отзывы
Написать отзыв
Никитина Инна 25 ноября 2022
Не открывали и не пробовали, но на вид очень достойно, видно, что свежее, красивое, очень аппетитное, думаю, что на вкус будет также.
1
Ответить
Поставщик №1 26 ноября 2022
Добрый вечер, Инна! Спасибо за заказ и обратную связь!
Дмитрий 06 октября 2022
Отличное филе, без льда, после разморозки выглядит изумительно и хорошо очищено от костей.
1
Ответить
Поставщик №1 06 октября 2022
Добрый вечер, Дмитрий! Спасибо за заказ и обратную связь!
Рецепты
Разместить рецепт
Помощь
  • Доставка
  • Оплата
  • Как сделать заказ
  • Как вернуть товар
О компании
  • Контакты
  • Поставщикам
  • Реквизиты
  • Пользовательское соглашение
Больше о #Поставщик1
+ 7 (495) 374-65-11
© 2009 - 2023  ООО "Поставщик №1"
Войти
Войти
Забыли пароль?
Войти через соц. сеть
Введите код
Войти по почте или через соц. сети
Войти по телефону
Отправить sms повторно
Изменить телефон
Подписаться
Информация о свежих поступлениях, акциях и скидках.
Отправляя данные, вы соглашаетесь с условиями Пользовательского соглашения и даете согласие на обработку и хранение персональных данных.
Скачать прайс-лист
Отправляя данные, вы соглашаетесь с условиями Пользовательского соглашения и даете согласие на обработку и хранение персональных данных.
Заказать обратный звонок
Для обратного звонка заполните форму: