Состав
Печень трески охлаждённая, соль, лавровый лист, черный перец.
Пищевая ценность на 100 г.: белки 4 г., жиры 66 г.
Энергетическая ценность на 100 грамм: 610 ккал / 2553 кДж
Отзывы
Написать отзыв
Хрусталева Алена
18 марта 2021
Очень вкусная печень! Целековая, идеальной структуры, формы. В магазине трудно такую найти.
Ответить
Надежда Печникова
06 октября 2020
Печень отличная, хорошие куски правильной консервации из охлажденной печени, то что продают во многих супермаркетах, это из замороженного сырья, из охлажденного лучше, так сохраняется больше полезных веществ.В технологическом отношении замораживание вызывает изменения в продукте, препятствующие полному восстановлению первоначальных свойств. При замораживании, в отличие от охлаждения, происходит частичное перераспределение влаги, травмирование тканей продукта кристаллами льда, а также иногда частичная денатурация белка.Поэтому нужно выбирать преимущественно из охлажденного сырья. В общем эта печень идеальна).
Ответить
Анатолий
31 июля 2020
Печень клевая, но во *** стоит дешевле :-(
Ответить
Тимофеев сергей
09 января 2020
Очень вкусная!!!
Ответить
Рецепты