• Доставка
  • Самовывоз
  • Войти
Поставщик №1 Качественные продукты оптом и в розницу
+ 7 (495) 374-65-11
Каталог товаров
Продукты питания
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Икра
  • Мясо
  • Птица
  • Консервы
  • Бакалея, масло, соус
  • Ягоды
  • Овощи
  • Орехи, сухофрукты
  • Чай
  • Вода и Сок
  • Лёд
  • Упаковка
  • Скидка
  • Популярные товары
  • Новинки
  • Помощь
  • Доставка
  • Контакты
Корзина 0 руб. Избранное
  • Главная
  • Каталог
  • Продукты питания
  • Рыба, Муксун
  • Свежемороженая рыба
  • Муксун с/м 1000-1500 гр (Якутия)

Муксун с/м 1000-1500 гр (Якутия)

6 отзывов
В избранномВ избранное
Хит продаж
муксун рыба
Место вылова
муксун рыба
Муксун свежемороженый из Якутии
Место вылова
Упаковка:
1,5 кг 12 кг
Муксун выловлен на севере в чистых водах реки Лена, близь поселка Тит-Ары. Вкус нежный, чуть сладковатый. Подходит для приготовления пирога, строганины, засолки, ухи, запекания, фарширования. Мясо муксуна обогащено большим количества белка, который необходим для полноценной деятельности всех его органов.
Производитель:
Россия
Срок годности:
12 месяцев
Температура хранения:
-18°С
Артикул:
277
Описание
Доставка
Самовывоз
1 587 ₽
1 058 ₽ за 1 кг
Ожидаем поступление
В корзину
В корзине . Перейти
Сообщить о поступлении
1 587 ₽ -3%
1 539,39 ₽
1 026,26 ₽ за 1 кг
Ожидаем поступление
В корзину
В корзине . Перейти
Сообщить о поступлении
Если вас не устроит качество товара мы вернем деньги
Отзыв
Дмитрий 07 марта 2017
Меня можно назвать постоянным покупателям этого магазина. Муксуна покупал не один раз, остался очень доволен, обычно запекаю в духовке. Пару раз нарезал стейками и жарил на сковородке, тоже вкусно. Кстати из рыбы брал ещё ряпушку, был в восторге от жаренной.
1 Посмотреть все отзывы

С этим товаром покупают

салат из морских водорослей
1 кг
салат из морских водорослей
1 кг
Хияши Вакаме
кайсо
Хит продаж
Чука салат 15% соуса в/у 1 кг (Китай)
18 отзывов
324 ₽
405 ₽
-20%
314,28 ₽
403 ₽
-22%
1 кг
10 кг
В корзину
Перейти в корзину
филе кальмара
1 кг
филе кальмара
1 кг
командорский кальмар
кальмар 1 кг
упаковка кальмара
Хит продаж
Кальмар командорский филе с/м блок, 1 кг (выработано в море, Океанрыбфлот)
12 отзывов
682 ₽
853 ₽
-20%
661,54 ₽
848 ₽
-22%
1 кг
21 кг
В корзину
Перейти в корзину
филе морского гребешка
0,25 кг
филе морского гребешка
0,25 кг
морской гребешок
гребешок 250 грамм
Хит продаж
Гребешок морской дикий, филе S 100+ шт в килограмме, 250 гр (Северно-Курильская зона)
16 отзывов
489 ₽
661 ₽
-26%
474,33 ₽
659 ₽
-28%
0,25 кг
0,5 кг
1 кг
12 кг
В корзину
Перейти в корзину
филе трески на коже
0,8 кг
Из дикой природы
Треска филе на коже с/м 400-800 гр штучной заморозки (Мурманск)
6 отзывов
544,8 ₽
605 ₽
-10%
528,46 ₽
601 ₽
-12%
0,8 кг
12 кг
В корзину
Перейти в корзину
аргентинские лангустины коробка
аргентинские лангустины коробка
лангустины
упаковка лангустин
Хит продаж
Лангустины креветка аргентинская целая с/м L-1, 10-20 шт в килограмме 2 кг
45 отзывов
1 556 ₽
2 551 ₽
-39%
1 509,32 ₽
2 516 ₽
-40%
2 кг
12 кг
В корзину
Перейти в корзину
филе гребешка M
0,25 кг
филе гребешка M
0,25 кг
филе гребешка
упаковка филе гребешка
Из дикой природы
Гребешок морской дикий, филе М 80+ шт в килограмме, 250 гр (Северно-Курильская зона)
11 отзывов
561,75 ₽
702 ₽
-20%
544,90 ₽
699 ₽
-22%
0,25 кг
0,5 кг
1 кг
12 кг
В корзину
Перейти в корзину
карпаччо из оленины
0,4 кг
карпаччо из оленины
0,4 кг
Хит продаж
Карпаччо из оленины с/к 200-400 гр (г. Красноярск)
7 отзывов
814,8 ₽
1 216 ₽
-33%
715,30 ₽
1 212 ₽
-41%
0,4 кг
В корзину
Перейти в корзину
заморожена клюква
1 кг
заморожена клюква
1 кг
клюква лесная 1 кг
клюква
Из дикой природы
Клюква лесная с/м упаковка 1 кг (Карелия)
7 отзывов
432 ₽
540 ₽
-20%
419,04 ₽
537 ₽
-22%
1 кг
10 кг
0,5 кг
В корзину
Перейти в корзину
камбала без головы
1,5 кг
камбала без головы
1,5 кг
камбала
Из дикой природы
Камбала потрошеная без головы с/м 500-1000 гр, упаковка 1,5 кг (штучная заморозка, Мурманск)
7 отзывов
816 ₽
907 ₽
-10%
791,52 ₽
899 ₽
-12%
1,5 кг
10 кг
В корзину
Перейти в корзину
брусника
1 кг
брусника
1 кг
замороженная брусника 1 кг
Из дикой природы
Брусника лесная с/м упаковка 1 кг (Карелия)
1 отзыв
358 ₽
448 ₽
-20%
347,26 ₽
445 ₽
-22%
1 кг
10 кг
0,5 кг
В корзину
Перейти в корзину
  • Скачать прайс-лист
  • Свежие поступления и скидки

Состав

Рыба Муксун

Пищевая ценность на 100 г.: белки 18.5 г., жиры 5,2 г., углеводы 0 г.

Энергетическая ценность: 121 кКал на 100 грамм


Описание

Вес одной рыбы от 1 кг. до 1,5 кг.

Муксун – рыба, обитающая в холодных реках Сибири и в заливах Ледовитого океана. В длину она может достигать 0.75м, при весе в 8 кг. Предлагаемый нами Муксун, был выловлен в Республике Саха (Якутия), Булунский Улус. р. Лена.

Муксун богат полезным жиром, который обеспечивает полноценную деятельность всех внутренних органов человека. Главная особенность и преимущество этого жира в том, что он, в отличие от животных жиров, совершенно не приносит никакого вреда сердечной мышце и сосудам. Кроме того, в муксуне содержится много витамина РР, а также полезных минералов - цинка, молибдена, хрома, никеля и фтора. Блюда, приготовленные из муксуна, могут относиться к диетическим и поэтому их можно употреблять даже тем людям, у которых имеются проблемы с желудком.

Так выглядит наш муксун:

Мы поставляем муксун выловленный в зимний период времени, при средней температуре воздуха -40 °C. Рыба замораживается естественным путем, после добычи рыбу оставляют замораживаться на льду. Благодаря мгновенной заморозке, мясо рыбы сохраняет полезные свойства и вещества. Далее замороженная рыба загружается на транспорт и по «зимнику» р. Лены следует до Якутска, протяженность зимника составляет более 1000 километров, далее рыба перегружается в рефрижераторы и отправляется в Москву. При получении рыбы, товар размещается в морозильниках и хранится при температуре не выше -18 °C. По Москве товар доставляется заказчику на специально оборудованных автомобилях. Благодаря отлаженной логистической цепочке, рыба остается в глубокой заморозке и не теряет, вкусовых, полезных, качеств и веществ.  

Муксун очень популярен в Сибири. Местные народы готовят из него строганину, пироги, запекают с грибами, овощами или в собственном соку, и конечно же уху.

Мы закупаем его напрямую у рыболоведческих артелей и привозим в Москву.

Вы можете оформить заказ через сайт или по телефону + 7 (495) 374-65-11, доставим в лучшем виде.

Вся продукция из муксуна

 

Рецепты из муксуна

Строганина

Состав:

  • Муксун
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

  1. Замороженный муксун подержать при комнатной температуре минут 15
  2. Снять с рыбы шкуру с чешуёй
  3. Настрогать филе острым ножом, длинной тонкой стружкой

Подавать строганину необходимо в замороженном виде. Соль и перец рекомендуем подавать в отдельных чашках - макайте туда строганину перед употреблением.

 

Жареный муксун

Состав:

  • Муксун
  • Яйцо
  • Мука
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

  1. Разморозить муксун в холодильнике в течении 8 часов
  2. Очистить муксун от чешуи и удалить внутренности
  3. Разрезать муксун на стейки сантиметра по 2-2,5
  4. Посолить и поперчить по вкусу
  5. Нагрейте сковороду (на среднем огне) и добавьте оливковое масло
  6. Обваляйте каждый стейк в яйце и муке, и сразу на раскаленную сковородку
  7. Обжаривайте каждый стейк в течении 3 минут с каждый стороны

Готово. Рекомендуем употреблять сразу, пока горячий.

 

Салат "Индигирка"

Состав:

  • Филе муксуна - 850 гр.
  • Репчптый лук - 150 гр.
  • Растительное масло - 50 гр.
  • Соль
  • Перец
  • Выход  - 1 кг.

Приготовление:

  1. С мороженой рыбы снять кожу с чешуей
  2. Отделить филе от кости
  3. Нарезать филе кубиками, примерно по 1 см.
  4. Добавить репчатый лук (нарезанный средними кусочками), соль, перец, заправить растительным маслом, перемешать
  5. Поставить с прохладное место для созревания на 20-30 минут (можно в морозилке, перемешивая через каждые 5 минут)
  6. Подавать в охлажденном виде

Салат хорошо сочетается с северными ягодами - морошкой и клюквой. Украсить салат рекомендуем зеленым луком.


Отзывы
Написать отзыв
Наталия 08 июня 2021
Наталия8 июня 2021 Рыба пахла солёной селёдкой, мясо было с тёмными местами, сухая, вкус несьедобный совсем.
Ответить
Наталия 08 июня 2021
Рыба пахла солёной селёдкой, мясо было с тёмными местами, сухая, вкус несьедобный совсем.
Ответить
Наталья Боброва 27 марта 2021
Муксун был свежайший, качество на высоте
Ответить
Василий М 25 января 2021
Заказал какое-то время назад муксун. Разморозил, начал потрошить — рыба буквально наполнена червями. Позвонил в магазин, попросил объяснить, как так вышло, что «свежую, замороженную на рыбацком судне» рыбу заполнили любящие тепло черви, и рассказать, что будет происходит с партией дальше, предупредят ли других клиентов. Девушка помялась и никаких внятных ответов не дала, «будем узнавать, будем проверять, перезвоним».
Ответить
Ренат 19 июня 2018
Брал на прошлой недели, кампании друзей делал строганину. Сам из Якутии. Муксун понравился. Посиделки удались.
Ответить
Дмитрий 07 марта 2017
Меня можно назвать постоянным покупателям этого магазина. Муксуна покупал не один раз, остался очень доволен, обычно запекаю в духовке. Пару раз нарезал стейками и жарил на сковородке, тоже вкусно. Кстати из рыбы брал ещё ряпушку, был в восторге от жаренной.
1 Ответить
Рецепты
Разместить рецепт
Помощь
  • Доставка
  • Оплата
  • Как сделать заказ
  • Как вернуть товар
О компании
  • Контакты
  • Поставщикам
  • Реквизиты
  • Пользовательское соглашение
Больше о #Поставщик1
+ 7 (495) 374-65-11
© 2009 - 2023  ООО "Поставщик №1"
Войти
Войти
Забыли пароль?
Войти через соц. сеть
Введите код
Войти по почте или через соц. сети
Войти по телефону
Отправить sms повторно
Изменить телефон
Подписаться
Информация о свежих поступлениях, акциях и скидках.
Отправляя данные, вы соглашаетесь с условиями Пользовательского соглашения и даете согласие на обработку и хранение персональных данных.
Скачать прайс-лист
Отправляя данные, вы соглашаетесь с условиями Пользовательского соглашения и даете согласие на обработку и хранение персональных данных.
Заказать обратный звонок
Для обратного звонка заполните форму: