Top.Mail.Ru

Муксун с/м 800-900 гр (Якутия)

В избранномВ избранное
Упаковка:
Вид получения:
Курьером
Самовывоз
Муксун выловлен в чистых водах реки Лена, близь поселка Тит-Ары. Вкус нежный, чуть сладковатый. Подходит для приготовления пирога, строганины, засолки, ухи, запекания, фарширования. Мясо муксуна обогащено большим количества белка, который необходим для полноценной деятельности всех его органов.
Производитель:
Россия
Срок годности:
12 месяцев
Температура хранения:
-18°С
Артикул:
274
Цена в зависимости от суммы покупки:
667 ₽ за 1 кг
620,31 ₽ за 1 кг от 9 000 ₽
566,95 ₽ за 1 кг от 30 000 ₽
Сумма за упаковку 0,8 кг:
533,6 ₽
Ожидаем поступление
Добавить в корзину
Сообщить о поступлении

С этим товаром покупают

1 шт
20 шт
719
1 013
719 за 1 шт
611,15 за 1 шт от 30 000 ₽
13
В корзину
1 шт
736
1 037
736 за 1 шт
625,6 за 1 шт от 30 000 ₽
2
В корзину
1 шт
693
976
693 за 1 шт
589,05 за 1 шт от 30 000 ₽
22
В корзину
1 кг
10 кг
1 021
1 524
1 021 за 1 кг
867,85 за 1 кг от 30 000 ₽
2
В корзину
0,6 кг
1 447,2
2 160
2 412 за 1 кг
2 050,2 за 1 кг от 30 000 ₽
7
В корзину
0,9 кг
5 кг
1 269,9
1 895
1 411 за 1 кг
1 199,35 за 1 кг от 30 000 ₽
25
В корзину
1 кг
9,2 кг
1 034
1 521
1 034 за 1 кг
878,9 за 1 кг от 30 000 ₽
32
В корзину
0,17 кг
688,16
894
4 048 за 1 кг
3 440,8 за 1 кг от 30 000 ₽
10
В корзину

Состав

Муксун

Пищевая ценность на 100 г.: белки 18.5 г., жиры 5,2 г., углеводы 0.


Описание

Муксун – рыба, обитающая в холодных реках Сибири и в заливах Ледовитого океана. В длину она может достигать 0.75м, при весе в 8 кг. Предлагаемый нами Муксун, был выловлен в Республике Саха (Якутия), Булунский Улус. р. Лена.

Муксун богат полезным жиром, который обеспечивает полноценную деятельность всех внутренних органов человека. Главная особенность и преимущество этого жира в том, что он, в отличие от животных жиров, совершенно не приносит никакого вреда сердечной мышце и сосудам. Кроме того, в муксуне содержится много витамина РР, а также полезных минералов - цинка, молибдена, хрома, никеля и фтора. Блюда, приготовленные из муксуна, могут относиться к диетическим и поэтому их можно употреблять даже тем людям, у которых имеются проблемы с желудком.

Наш Муксун выловлен в р. Лена, близь поселка Тит-Ары. вылов происходит в зимний период времени, при средней температуре воздуха -40 °C. Рыба замораживается естественным путем, после добычи рыбу оставляют замораживаться на льду. Благодаря мгновенной заморозке, мясо рыбы сохраняет полезные свойства и вещества. Далее замороженная рыба загружается на транспорт и по «зимнику» р. Лены следует до Якутска, протяженность зимника составляет более 1000 километров, далее рыба перегружается в рефрижераторы и отправляется в Москву. При получении рыбы, товар размещается в морозильниках и хранится при температуре не выше -18 °C. По Москве товар доставляется заказчику на специально оборудованных автомобилях. Благодаря отлаженной логистической цепочке, рыба остается в глубокой заморозке и не теряет, вкусовых, полезных, качеств и веществ.  

Муксун очень популярен в Сибири. Местные народы готовят из него строганину, пироги, запекают с грибами, овощами или в собственном соку, и конечно же уху.

Мы закупаем его напрямую у рыболоведческих артелей и привозим в Москву.

 

Вы можете оформить заказ через сайт или по телефону, доставим в лучшем виде.


Наталья 28 мая 2019
годы жизни на Крайнем Севчере научили ценить правильную рыбу. решила попробовать заказать муксуна. приехала отличная рыба, действительно подлёдка, не пересохшая, размер как обещано: заказала 12 кг мелкого (800+), положили мне даже покрупнее парочку. хвосты лежат штучно, а не смёрзшимся комком, плавнички аккуратно обстрижены - красавцы! жаль, нельзя фото прикрепить. по телефону обсудили все детали - всё исполнено как договаривались. доставка чёткая, водитель вежливый и пунктуальный. думаю, будем ещё брать рыбок.
Екатерина 20 марта 2019
Оцениваю на 10 баллов из 10ти! Вскусная, сладковатая, нежная. Мякоть легко отделяется от костей.