Состав
Судак, питьевая вода (защитная ледяная оболочка) не более 8%.
Пищевая ценность на 100 г: белки - 19 г, жиры - 0,8 г
Энергетическая ценность на 100 г: 83 ккал
Отзывы
Написать отзыв
Светлана Афанасьева
30 июня 2023
Да, я согласна, рыба вкусная и очень нежная, что не скажешь о судаке. Судак плотный и мясо белое. У этой же рыбы оно немного розоватое. На судака эта рыбка не похожа. Вкус очень знакомой речной рыбы, но не пойму какой. Выраженный речной вкус, как будто только выловили. Не подскажете всё-таки, что за рыба. Или может это судак выращенный в какой-то другой среде. Хотелось бы знать точно, что за рыба. Хоть и вкусная, но по ощущениям не судак. Я хорошо знаю вкус судака и жарила и отваривала и делала судака по-польски.
1
Ответить 
Поставщик №1
30 июня 2023
Добрый день, Светлана!
Судак ловится в :
Черном; Аральском; Азовском; Каспийском море
Возможно вы пробовали совсем другого вылова рыбу
Филе судака можно вычислить по полоскам на коже
Фокеева Елена
27 апреля 2023
Очень вкусная рыбка, мясистая и не сухая; самое лучшее - просто пожарить, обваляв в муке, до хрустящей корочки. Осторожно, попадаются «внезапные» косточки, но их совсем мало
1
Ответить
Поставщик №1
01 мая 2023
Добрый день! Благодарим за покупку и обратную связь!
Л-ко Анна
20 февраля 2023
Кости есть, но все равно отличное филе - почищено, никакого постороннего запаха нет, мясо упругое после готовки не разваливается, очень вкусное.
1
Ответить
Поставщик №1
20 февраля 2023
Добрый день, Анна! Спасибо за покупку и обратную связь!
Борис
07 января 2023
Филе судака практически без костей, вкусное, нежное белое мясо. Можно приготовить множество несложных блюд.
1
Ответить
Поставщик №1
20 февраля 2023
Добрый день, Борис! Спасибо за покупку и обратную связь!
Рецепты