Отзывы
| Ингредиенты | Количество | |
| Лангустины креветка аргентинская целая с/м L-2, 21-30 шт в килограмме 2 кг | 1 кг | В корзинуВ корзине |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Соевый соус | 3 стол.л. | |
| Красный перец | 1 по вкусу | |
| Сок из половинки лимона | 1 шт |
Автор рецепта
Время приготовления 0 часов 10 мин
Поделиться
Описание
Обычно жарю их на сковородке, но тут собрались на шашлыки и помимо куриного и свиного шашлыка, я решил взять 1 кг лангустин, которые у меня остались т.к. покупаю их в коробке по 2 кг.
Как приготовить
1
Размораживаем, промываем и надрезаем спинку ножницами, чтобы удалить пищевод.
2
Вымываем и удаляем его.
3
Маринуем наши лангустины, смешав все ингредиенты не менее 2 часов.
4
Выкладываем на решетку. Я кстати большинству оторвал голову, чтобы больше они все уместились на решетке.
5
И жарим, если угли дают хороший жар, то буквально по 3-5 мин с каждой стороны.
0 отзывов