Состав
Муксун х/к, соль
Пищевая ценность на 100 г.: белки 17,5 г., жиры 2 г.
Энергетическая ценность на 100 грамм: 88 ккал / 368 кДж
Описание
Изготавливают этот Муксун якуты, на натуральной щепе, используя помимо самой рыбы только соль. Мы доставляем продукцию самолетами один раз в неделю.
Муксун - достойный представитель сиговых пород. Вылавливается на севере республики Якутия, в реке Лена. При холодном копчении сырье не подвергается высокотемпературной обработке, а потому в нем сохраняется большинство витаминов и других питательных веществ. Спинка муксуна холодного копчения – это вкуснейшая закуска и действительно достойный представитель северных лакомств. Она может использоваться в качестве закуски, ингредиента для приготовления рыбных салатов в барах, ресторанах, кафе, дома. Высокая жирность данной рыбы способствует ее отличным вкусовым качествам.
Для того ,чтобы отведать сей купеческий продукт, сделайте заказывайте через сайт или по телефону +7 (495) 374-65-11.
Очень вкусная рыба. Плотное мясо, по вкусу напоминает корюшку
Вкусная рыба, нам мой взгляд немного солоновата, но сейчас лето, если будет мало соли, быстро испортится. Спасибо! Качеством и вкусовыми свойствами доволен!
Заказываю данную рыбку уже второй раз. Вкус потрясающий. Рыба слабой соли, даже можно немного количество соли увеличить. К пенным напитками просто космос!
Вчера получили рыбку и не удержались сразу же попробовали
Артур Шумковский, если продукция оказалось неудовлетворительного качества, поврежденной и т.п. просто позвоните нам и скажите номер заказа, мы заменим/вернем деньги.
Рыба оказалась с белыми шариками внутри. Могу только предположить что это личинки паразитов
Рыбка отличная, очень вкусная, по соли - самое то, не пересоленная совсем, съел за два приема, рекомендую.
Это само совершенство, а не рыба. Нежная, жирная, слабосоленая, вкуснее не придумаешь.