• Доставка
  • Самовывоз
  • Войти
Поставщик №1 Качественные продукты оптом и в розницу
+ 7 (495) 374-65-11
Каталог товаров
Продукты питания
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Икра
  • Мясо
  • Птица
  • Консервы
  • Бакалея, масло, соус
  • Ягоды
  • Овощи
  • Орехи, сухофрукты
  • Чай
  • Вода и Сок
  • Лёд
  • Упаковка
  • Скидка
  • Популярные товары
  • Новинки
  • Помощь
  • Доставка
  • Контакты
Корзина 0 руб. Избранное
  • Главная
  • Каталог
  • Продукты питания
  • Рыба
  • Сельдь
Горбуша Дорадо Камбала Минтай Муксун Ряпушка Сибас Сёмга Треска Тунец Стейки Тушка Филе Оптом
Рыба
Фильтр
Категория
  • Рыба
    • Свежемороженая
    • Холодного копчения
    • Соленая
    • Вяленая
    • Пресервы
    • Жареная
    • Полуфабрикаты
  • Морепродукты
  • Икра
  • Мясо
  • Птица
  • Консервы
  • Бакалея, масло, соус
  • Ягоды
  • Овощи
  • Орехи, сухофрукты
  • Чай
  • Вода и Сок
  • Лёд
  • Упаковка
Вид
Разделка
Обитание
Цвет мяса
Подборка
Рецепты
  • Скачать прайс-лист
  • Свежие поступления и скидки

Сельдь

Сортировка:
по популярности
по возрастанию цены
по убыванию цены
по алфавиту
по популярности

Купить олюторскую сельдь

Сельдь — ценная промысловая морская рыба. Однако олюторская сельдь из-за своей малой численности стала деликатесом — ведь квота на ее вылов ограничена. В Советском Союзе она  была «народным брендом».

Описание вида

Сельди — обширная группа морских рыб, представители семейства сельдевых. Тело сплюснутое с боков, серебристого цвета. Обитают в Атлантическом, Тихом и Северном Ледовитом океанах. Питаются они мелкими ракообразными и моллюсками.
Наиболее ценятся  обитатели северных морей, так как они содержат больше жира. А значит, и мясо этих видов сельди вкуснее.

Олюторская сельдь обитает в Олюторском заливе (Камчатский край), благодаря которому и получила свое название. В Советском союзе была необычайно популярна, из-за чего популяция этой рыбы оказалась на грани исчезновения. Поэтому в 60-х годах она  исчезла из продажи. Возможность купить олюторскую сельдь вновь появилась около 2010 года.

Пищевая ценность

  • Эта рыба богата омега-3 кислотами;
  • Содержит в больших количествах микроэлементы йод, цинк и селен;
  • В белке сельди находится весь комплекс незаменимых аминокислот;
  • Ее более плотное, чем атлантической сельди.

Применение в кулинарии

  • Малосольная рыба — классическая холодная закуска. Редкий праздничный стол в России обходится без селедочки с луком, приправленной уксусом либо лимонным соком.
  • Селедка под шубой — всенародно любимый салат, имеется в меню любого ресторана или кафе.
  • Эта рыба  проявит свои вкусовые качества и в других рыбных салатах.
  • Олюторскую сельдь можно смело включать в состав суши, роллов и других блюд азиатской кухни.
  • Также она вкусна запеченная, например, с лимоном и травами.

Где купить

Купить олюторскую сельдь в Москве очень просто. Необходимо всего лишь заполнить электронную форму заказа прямо на сайте либо заказать обратный звонок. Компания ООО «Поставщик №1» доставит выбранный Вами продукт в любую часть Москвы. Наши цены и условия поставок приятно удивят Вас1

Помощь
  • Доставка
  • Оплата
  • Как сделать заказ
  • Как вернуть товар
О компании
  • Контакты
  • Поставщикам
  • Реквизиты
  • Пользовательское соглашение
Больше о #Поставщик1
+ 7 (495) 374-65-11
© 2009 - 2023  ООО "Поставщик №1"
Войти
Войти
Забыли пароль?
Войти через соц. сеть
Введите код
Войти по почте или через соц. сети
Войти по телефону
Отправить sms повторно
Изменить телефон
Подписаться
Информация о свежих поступлениях, акциях и скидках.
Отправляя данные, вы соглашаетесь с условиями Пользовательского соглашения и даете согласие на обработку и хранение персональных данных.
Скачать прайс-лист
Отправляя данные, вы соглашаетесь с условиями Пользовательского соглашения и даете согласие на обработку и хранение персональных данных.
Заказать обратный звонок
Для обратного звонка заполните форму: