Оленина
Купить колбасу из оленины
Оленина – это мясной деликатес красной дичи. Долгое время она ценилась только Северными народам, однако сегодня в списке основных потребителей лидируют Япония, Южная Корея, Германия, Швеция и Великобритания. Все чаще данный вид продукта в Москве встречается в ресторанных меню и на прилавках супермаркетов. В основном, используют мясо молодого оленя, когда в организме животного наибольшее количество полезных веществ.
Польза и ценность мяса оленя
Сколько од и похвал от гурманов звучало в адрес данного мяса, которое рекомендуется диетологами как продукт, обладающийценными питательными веществами и легкой усвояемостью. Ведь на 100 г мяса приходится:
- 19,5 белков, 8,5 жиров, 70 мг холестерина, а также насыщенные жирные кислоты
- витамин РР, витамин Е и А, Витамины В1 и В2, шестнадцать аминокислот
- 100 г мяса оленя так же содержат: калий, кальций, фосфор, магний, натрий
Сочетание полезных веществв таких пропорциях препятствует образованию жировых отложений в организме и являетсякладезем витаминов и минералов. Селен, содержащийся в мясе, нейтрализует негативное влияние экологии, в виде тяжелых металлов, нитратов и других ядов, на организм человека.
Уникальность экологической чистоты мяса оленя заключается в том, что это животное не питается искусственным кормом, а употребляет только натуральную пищу на природных пастбищах.
Применение на кухне
Существует масса рецептов приготовления оленины. Однако, помимо этого из мяса оленя можно приготовить колбасу и мясопродукты – без консервантов и искусственных добавок, сохраняя отличительный вкус.
Ценный продукт – колбаса из оленины
Особой популярностью пользуется такой деликатес как колбаса из оленины. Компания ООО «Поставщик №1» предлагает своим клиентам сыровяленую колбасу из оленя, с добавлением отборной свинины, приправленной пикантной паприкой, чесноком и солью. Стоит отметить, что в данном продукте на сто граммов колбасного изделия приходится 62 грамма мяса оленя. Употребление такого вида колбасы улучшает работу сердца и нормализует всю кровеносную систему, благоприятно влияет на репродуктивную функцию организма.
Купить данный товар вы можете, сделав заказ на нашем сайте, и мы доставим его в кратчайшие сроки в любой регион России.