• Доставка
  • Самовывоз
  • Войти
Поставщик №1 Качественные продукты оптом и в розницу
+ 7 (495) 374-65-11
Каталог товаров
Продукты питания
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Икра
  • Мясо
  • Птица
  • Консервы
  • Бакалея, масло, соус
  • Ягоды
  • Овощи
  • Орехи, сухофрукты
  • Чай
  • Вода и Сок
  • Лёд
  • Упаковка
  • Скидка
  • Популярные товары
  • Новинки
  • Помощь
  • Доставка
  • Контакты
Корзина 0 руб. Избранное
  • Главная
  • Каталог
  • Продукты питания
  • Мясо
  • Готовая продукция
Готовая продукция
Фильтр
Категория
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Икра
  • Мясо
    • Свежемороженое
    • Готовая продукция
    • Полуфабрикаты
  • Птица
  • Консервы
  • Бакалея, масло, соус
  • Ягоды
  • Овощи
  • Орехи, сухофрукты
  • Чай
  • Вода и Сок
  • Лёд
  • Упаковка
Вид
Подборка
Рецепты
  • Скачать прайс-лист
  • Свежие поступления и скидки

Готовая продукция

Сортировка:
по популярности
по возрастанию цены
по убыванию цены
по алфавиту
по популярности
карпаччо из оленины
0,4 кг
карпаччо из оленины
0,4 кг
Хит продаж
Карпаччо из оленины с/к 200-400 гр (г. Красноярск)
7 отзывов
814,8 ₽
1 216 ₽
-33%
715,30 ₽
1 212 ₽
-41%
0,4 кг
В корзину
Перейти в корзину

Купить мясные деликатесы

Особой популярностью мясные деликатесы пользуются среди посетителей ресторанов, баров, кафе и других заведений Horeca. Здесь они  могут выступать в качестве холодной закуски, подаваться к спиртным напиткам различной крепости и горячим блюдам.

Как подавать

Мясные деликатесы – это настоящее украшение праздничного стола. Тонкий и изысканный вкус и аромат таких продуктов не может остаться незамеченным. Деликатесы подаются, как правило, в начале торжества, для разогрева аппетита и подготовки к дальнейшим блюдам. От вида и качества этих продуктов складывается общее впечатление гостей о предстоящем обеде или ужине, а также о гостеприимстве самих хозяев.

История мясных деликатесов

Их история уходит своими корнями в далекое прошлое. Еще древние кочевники и воины брали с собой в дорогу такие продукты. Главным требованием являлось обеспечить длительный срок хранения. Это достигалось всевозможными технологиями (вяление, высушивание, соление и т.д.). Обработанное таким образом мясо, можно было хранить долгое время, без появления признаков порчи.

Особенности современной технологии производства

  • Современные мясные деликатесы получают с помощью все тех же древних технологических процессов и манипуляций. Хоть эти технологии достаточно просты, однако длительны и трудоемки. Именно поэтому продукция, получаемая таким способом, не может стоить дешево.
  • После разделки туши, отбираются лучшие ее части (вырезка, корейка, задняя часть). С помощью специальных шприцов, мясо насыщается рассолом в вакуумных мялках и массажерах. После данной процедуры продукция отправляется в сушильные камеры. Процесс сушки необходим для максимального обезвоживания и созревания мяса, придания необходимой жесткости и вкусовых качеств. В некоторых случаях его сушат на солнце, для получения специфического неповторимого вкуса и аромата. 
  • Поскольку мясо здесь не подвергается тепловой обработке, в нем сохраняются множество полезных веществ и микроэлементов. Поэтому употребление такой продукции не только очень вкусно, но и полезно.

Где выгодно покупать данную продукцию

Компания «Поставщик №1» предлагает своим клиентам мясные деликатесы, изготовленные на основе дичи. Поскольку дикие животные питаются более полноценной и натуральной пищей, чем домашние, в их мясе содержится намного больше полезных веществ и уникальных компонентов. А естественные условия обитания, дикая, нетронутая природа, а также постоянное движение – делают вкус мяса более насыщенным и изысканным.

Помощь
  • Доставка
  • Оплата
  • Как сделать заказ
  • Как вернуть товар
О компании
  • Контакты
  • Поставщикам
  • Реквизиты
  • Пользовательское соглашение
Больше о #Поставщик1
+ 7 (495) 374-65-11
© 2009 - 2023  ООО "Поставщик №1"
Войти
Войти
Забыли пароль?
Войти через соц. сеть
Введите код
Войти по почте или через соц. сети
Войти по телефону
Отправить sms повторно
Изменить телефон
Подписаться
Информация о свежих поступлениях, акциях и скидках.
Отправляя данные, вы соглашаетесь с условиями Пользовательского соглашения и даете согласие на обработку и хранение персональных данных.
Скачать прайс-лист
Отправляя данные, вы соглашаетесь с условиями Пользовательского соглашения и даете согласие на обработку и хранение персональных данных.
Заказать обратный звонок
Для обратного звонка заполните форму: