Корюшка вяленая

Купить корюшку вяленую

Вяленая корюшка – это вкусный и полезный продукт, который по достоинству оценят любители пива. Сухарики, чипсы, орешки – это не просто химические добавки и усилители вкуса, но и значительное количество калорий, которые приводят к увеличению веса и жировым отложениям.

В этом смысле вяленая корюшка – настоящая находка. При высоких вкусовых качествах и полезных свойствах, она является низкокалорийным продуктом. Кроме того, в ней содержатся витамины и минеральные вещества, которые оказывают положительное воздействие на обменные процессы и на весь организм в целом.

Где вылавливается рыба

Отлов рыбы осуществляется в чистых сибирских реках. Это гарантирует высокое качество конечного продукта и его экологическую безопасность.

Технология

Процесс вяления достаточно прост. Тщательно промытую и очищенную рыбу помещают на некоторое время в специальный солевой раствор (тузлук). Далее происходит подсушивание рыбы в сушках в течение нескольких дней (в зависимости от требуемой степени влажности).

Благодаря тому, что полностью отсутствует термическая обработка, в рыбе сохраняется большинство полезных и питательных веществ, которые обычно разрушаются при нагревании. Кроме того, технология вяления исключает применение вредных химических соединений и компонентов, используется только поваренная соль.

Где приобрести

Купить вяленую корюшку в Москве, вы сможете на нашем сайте. Компания ООО «Поставщик №1» доставит продукцию по городу и области в самые кратчайшие сроки. Предусмотрена возможность отсрочки платежа, что позволяет производить оплату за товар, после его продажи.